¿5 Verduras , 5 platos?. Challenge accepted.
El día a día, el trabajo, la rutina… ¿cuándo saco tiempo para cocinar? ¿estoy comiendo sano? Dime si te sientes identificado, ¡yo si!
En Saldemesa nos comprometemos a ayudarte a organizar tu comida de la semana con una propuesta de menú saludable, equilibrado y solo con producto de proximidad y de temporada. Nos bastarán 5 verduras frescas para crear 5 platos diferentes, coloridos, sanos y riquísimos que salvarán tu nevera esta semana. ¡Trae táper!
¿Qué Incluye el Taller?
Bienvenida y organización, introducción al batch cooking : Aprende los principios básicos del batch cooking, incluyendo la planificación de menús, la organización de ingredientes y las técnicas de conservación de alimentos para mantener la frescura y el sabor durante toda la semana. Papel y boli y ¡al lío!
Preparación de un menú completo: 5 verduras, 5 platos, cocina de mercado. Cocinaremos un menú variado y equilibrado, recetas deliciosas y nutritivas que se adaptan a diferentes dietas y preferencias alimentarias y en las que nos basamos en producto fresco local.
Tips de almacenamiento y conservación
Degustación: El mejor momento del taller, todo esfuerzo tiene su recompensa, ¡a comer!
¡Regalitos!: Llévate a casa un mantel hecho a mano para servir tu comida en casa. Cada pieza es única y añadirá un toque especial a tu menú. Al finalizar, recibirás un recetario personalizado con todas las recetas del taller y consejos útiles para seguir practicando el batch cooking en tu hogar. ¡Mandanos tus recetas a instagram! Nos encanta veros compartir nuestra pasión en vuestras casas.
